Yükleniyor... / Loading...
Alternative Protein Short Chronic Study
Bu çalışma, alternatif protein kaynağı olarak bakla (fava) ve karabuğday (buckwheat) tüketiminin etkilerini incelemektedir. Çalışmaya, 18-65 yaş arası, sigara içmeyen ve vejetaryen olmayan sağlıklı erkek ve kadınlar alınmıştır. Çalışma faz uygulanmayan bir çalışma olarak yürütülmüş ve tamamlanmıştır.
Yukarıdaki özet, resmî kaydın sade dile aktarılmış halidir. Orijinal İngilizce başlık referans için gösterilir.
Kriterler ClinicalTrials.gov kaydından orijinal İngilizce haliyle alınmıştır. Uygunluk kararını yalnızca deneyi yürüten ekip verebilir.
Inclusion Criteria: * Healthy males and females, * Non-vegetarian, * non-smokers, * age 18-65 * with BMI 18-35 kg/m. Exclusion criteria: * vegetarian, * smoker, * having known allergies, * using prescription drugs. * diabetes, * gastrointestinal disorders, * kidney disease, * hepatic disease, * favism, * alcohol or * substance abuse